唐山提醒近期不要食用野生毛蚶海虹，這是有什麽說法嗎？
這是因為近期的野生毛蚶以及海虹均由於海水中毒藻的增加而帶有毒素，而這壹毒素在被人體攝入之後會給人體造成不適，故而唐山才會有此提醒。其實不管是毛蚶還是海虹，二者在平時都屬於較為大眾化的海鮮食物。這兩種生物在中國境內的分布也是非常廣泛的，其中毛蚶主要分布於渤海灣、遼東灣等淺海區海域，河北唐山更是毛蚶的主產地之壹。而就海虹來說，地處渤海灣的唐山雖不是它的主產區，但是所產數量也是不少的。
所謂靠海吃海，南臨渤海的河北唐山自然時常會吃海鮮，其中便包括毛蚶與海虹。不過就在不久之前唐山方面卻發布了壹則警示，提醒市民近期最好不要食用野生毛蚶與海虹。毛蚶與海虹之所以會突然被列為謹慎食用食物，原因得歸咎於天氣的轉暖。天氣的轉暖使得海水水溫有所回升，水中的諸多物質也隨之增多。得益於水中營養成分的增多，海水中的藻類迅速繁殖、生長。而它們的大量繁殖導致水中氧氣被大量吸收消耗，在這種情況下海水便會因為缺氧而發生赤潮現象。
赤潮狀態下的海水裏長有數量眾多的有害藻類，而這些藻類又剛好是毛蚶、海虹等貝類的食物。介於這其中的聯系，毛蚶以及海虹等貝類會因以藻類為食而致使體內開始攜帶有毒素。這個時候人再吃毛蚶與海虹的話，這些毒素便會轉變為人體的壹部分。當人體所攝入的毒素積累到壹定程度時，由毒素所引發的頭暈、惡心以及手腳麻痹等癥狀便會隨之而來。
迄今為止，因在赤潮高發期內食用毛蚶、海虹等海鮮而出現中毒，甚至死亡的事例也是時有發生。為了避免這類情況壹而再再而三地發生，河北唐山才會發布近期謹慎食用野生毛蚶、海虹的相關提醒。據唐山所發布的警示內容中可得知，導致近期的野生毛蚶與海虹不可隨意食用的赤潮現象大都出現於每年的五至八月。此外，像毛蚶以及海虹等貝類所攜帶的這種毒素主要是麻痹性貝類毒素，這種毒素不僅毒性強且還沒有特效解毒法，所以壹定要多加註意。
如果在這個時間段內真的很想要吃毛蚶或者海虹，那麽購買時壹定要避開來自赤潮地區的貝類。然後烹煮時最好將貝類的內臟全部清除掉，且不要壹次性食用太多。如果吃完之後出現不適癥狀，還要記得及時就醫。