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寶寶雞肝泥怎麽做好吃

主料雞肝10g胡蘿蔔10g土豆5g 輔料溫水適量

步驟

胡蘿蔔雞肝泥的做法步驟11.1. 準備食材:雞肝,胡蘿蔔,土豆(量非常少,大概是胡蘿蔔的壹半)。

PS:加了土豆,可以替代部分主食,這餐飯不用額外準備米粉了。如果省略土豆也沒問題,做好泥之後搭配些米粉吃就可以了。

胡蘿蔔雞肝泥的做法步驟22.2. 胡蘿蔔,土豆去皮後,切成小塊兒。切得小塊兒點,比較容易蒸熟。

PS:雞肝如果直接做成泥,味道上怕寶寶不會接受,加了胡蘿蔔就好了很多。

胡蘿蔔雞肝泥的做法步驟33.3. 土豆,胡蘿蔔用蒸鍋蒸15-20分鐘,用筷子壹插就穿透,即說明已經蒸熟了。

胡蘿蔔雞肝泥的做法步驟44.4. 雞肝要切得薄壹點,小塊兒點,用流水反復沖洗幾遍。為了去除血水,再浸泡10分鐘左右。

胡蘿蔔雞肝泥的做法步驟55.5. 把水燒開後,倒入雞肝,註意要煮到雞肝全熟,切開後看不到裏面有血絲。

胡蘿蔔雞肝泥的做法步驟66.6. 胡蘿蔔,土豆差不多已經蒸熟了,取出備用。

胡蘿蔔雞肝泥的做法步驟77.7. 把所有食材放到攪拌機裏,加入少許溫水,幾乎要沒過食材。

胡蘿蔔雞肝泥的做法步驟88.8. 用攪拌機攪拌成泥狀即可。加了土豆可以直接給寶寶吃,沒加土豆的話,再搭配壹些米粉等主食就能做為寶寶的壹餐飯了。