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蕎麥煎餅怎麽做好吃,還有蕎麥煎餅的家常做法

佐料

蕎麥面條

500克

小麥粉

200克

豆腐

500克

佐料

幹辣面

1勺子

適量的

沙拉大豆|

適量的

食用油

適量的

雞精

適量的

熟芝麻

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

步驟

1.準備食材,豆腐丁,蔥花,姜末。

2.熱鍋放油冷卻,油熱時放入幹麻辣面,翻炒豆腐丁,將豆腐翻炒至變色,放入生抽或姜末翻炒。

3.有肉湯的熱水味道更好。

4.鍋中加入鹽、雞精、蔥花、韭菜、熟芝麻,豆腐就做好了。

5.混合蕎麥面和小麥粉。

6.用熱水和面,加壹點水,面團變硬後反復揉搓,這樣和好的面團會比較結實,壓出來的樂和也比較結實。

7.鍋裏的水燒開後,將面團放入麻花床,壓入開水鍋,面團熟後取出,澆上臊子。

8.素食餃子準備好了