有哪些和魔芋相似的食物？
魔芋沒有食物。
魔芋富含澱粉、蛋白質、維生素、鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人體所需的葡甘露聚糖。從魔芋的營養成分來看，並沒有說不能和什麽壹起吃。
果凍中的壹種成分——“魔芋”就是用魔芋做的。魔芋是壹種類似芋頭的食物，含澱粉35%，蛋白質3%，多種礦物質和維生素，不含膽固醇。
魔芋具有多種藥理作用，其對人體的保健功能主要有以下幾種:
(1)，清除體內自由基抗衰老，延緩大腦膠質細胞、心肌細胞、大中動脈內皮細胞的衰老過程，預防動脈粥樣硬化，改善心、腦、血管功能。
(2)瀉藥。魔芋含有豐富的植物纖維素，能促進胃腸蠕動，“通而不瀉”，具有“腸道清道夫”的功能，加速體內有害毒素的排泄，預防和減少疾病的發生，有效保護胃黏膜，清潔胃壁。
(3)降低血脂和血糖。魔芋可以降低膽固醇和甘油三酯，預防高血壓、心血管疾病和糖尿病。
參考以上內容？百度百科-魔芋
參考以上內容？人民網-魔芋雖好，不要生吃。盤點吃魔芋的四大禁忌