如何用電飯煲煮冰糖雪梨?
工具:電飯鍋,水果刀
配料:雪梨(1),冰糖(80g)。
輔料:枸杞(適量)、紅棗(適量)
步驟:
1.先將梨、紅棗、枸杞用清水洗凈,放入幹凈的果盤中。
2.用水果刀將梨切成小塊(根據個人喜好選擇不去皮)。不要扔掉梨核。壹起切片,去掉紅棗。
3.將梨片、紅棗、枸杞、準備好的冰糖放入電飯煲中,加入約1L的水,蓋上電飯煲,接通電源,將電飯煲調至煮飯狀態。
4.當電飯煲裏的水燒開後,打開電飯煲的蓋子。此時,它只完成了壹半。別急,讓鍋裏的水繼續開。可以用勺子輕輕攪動它下面的梨,防止粘鍋。大約20分鐘後,梨片變得非常軟和黑。蓋上電飯鍋,切斷電源。
5.冰糖雪梨湯做好了。從電飯煲裏拿起冰糖雪梨,趁熱喝。最好把梨片和湯壹起喝。
註意:整個生產過程中人員不得離開,以防發生安全事故。