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綠豆可以和花生壹起煲湯嗎?

對,綠豆南瓜湯就是這麽做的。

綠豆南瓜湯

配料:綠豆、老南瓜(變紅的那種)、水、冰糖、花生。

步驟:1,將綠豆和花生用熱水浸泡(約1小時)

2.綠豆和水壹起煮開後,小火繼續煮,直到綠豆裂開。

3.將南瓜切成小塊,放入煮沸的綠豆湯中繼續煮。

4、南瓜熟了就好了!

5.加入適量冰糖,放涼或冰鎮後食用。

綠豆南瓜粥

做法和綠豆南瓜湯差不多。綠豆和米飯同時煮,其他步驟不變。要加適量的糖,因為老南瓜是甜的。