黃瓜煮雞蛋可以和木瓜壹起煮嗎
可以
壹、木瓜雞蛋湯是壹道十分常見的家常菜，具有清熱利尿，降火消暑的功效，也可治療咽喉腫痛，適合在夏天食用。
二、食材：
主料：木瓜100g，雞蛋2個
配料：植物油適量、鹽3g
三、步驟：
1. 將木瓜刮去外皮,切成菱形塊
2. 雞蛋加鹽打勻
3. 炒鍋上火,將油燒熱,倒入雞蛋液,攤成兩面金黃的蛋餅,用鏟切成小塊,鏟出待用
4. 鍋中放油再燒熱,下蔥花炒香,放入木瓜炒軟,加入適量開水、雞清湯燒沸,煮約5分鐘
5. 下雞蛋再煮3分鐘,待湯汁變白,調好鹹淡即可出鍋