怎麽去除辣椒的灼燒感

去除辣椒的灼燒感的方法有：喝牛奶、利用酸性食物、吃澱粉類食物、避免接觸或戴手套、冷水浸泡或清洗等。

1、喝牛奶

牛奶中的脂肪和蛋白質可以中和辣椒中的辣味物質，從而緩解灼痛感。

2、利用酸性食物

辣椒素是堿性的，而白醋是酸性，用白醋多次塗抹手或者吃些酸性食物，酸堿結合可以緩解刺痛感。壹些酸性食物如檸檬汁、醋或酸奶等，可以中和辣椒中的辣味。

3、吃澱粉類食物

澱粉類食物如米飯、面包、土豆等可以吸收辣椒中的辣味物質，可以食用壹些澱粉類食物來減輕辣椒引起的不適。

4、避免接觸或戴手套

避免再接觸辣椒，讓皮膚休息，尤其是在癥狀輕微時，可逐漸自行緩解。避免用手揉搓或者觸摸眼睛、嘴巴等敏感部位，因為辣椒的辣味物質可能殘留在手上。如果不想被辣椒辣到，在洗和切辣椒的時候最好帶上壹個手套，這樣就不會被辣椒辣到了。

5、冷水浸泡或清洗

用冷水浸泡能夠稀釋手上的辣椒堿，緩解疼痛。註意不要使用熱水或冰水，以免加重刺激反應。手指辣椒持續灼熱感需要用清水洗雙手，盡量洗幹凈皮膚表面的辣椒素，可以有效地緩解疼痛。還可以采用白酒或食醋混合水來洗手，破壞辣椒素，進而緩解灼熱感。

以上內容參考：博禾醫生-怎麽緩解辣椒引起的灼痛癥狀