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沙茶炒黃瓜怎麽做好吃?

工作方法

首先,將大蒜切碎,蔥切成小塊,辣椒切片,黃瓜和天婦羅滾刀切絲,胡蘿蔔切絲。鍋中放入適量的油,將蒜、蔥、辣椒依次放入鍋中炒香。

將胡蘿蔔放入鍋中翻炒,然後加入天婦羅,稍微翻炒壹下,然後倒入壹些水煨壹下。

第二步的水炒幹後,加入黃瓜翻炒。

出鍋前根據自己的喜好加點沙茶醬,攪拌炒好後就完成了這道清冰箱菜。

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