魚湯對胃有好處嗎？求對胃有幫助的魚湯做法
口味：鹹鮮味 工藝：燉山竹石斛生魚湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)160克,黑魚400克
輔料：玉竹40克,山藥(幹)20克,石斛12克
調料：鹽4克教您山竹石斛生魚湯怎麽做，如何做山竹石斛生魚湯才好吃 1. 生魚去魚鱗、鰓，用水沖洗，抹幹。
2. 用姜下油鍋煎至微黃。
3. 淮山，玉竹和霍山石斛用水洗凈。
4. 淮山，玉竹切片。
5. 瘦豬肉和陳皮用水洗凈。
6. 加水於瓦煲內，煲至水滾。
7. 放入全部材料，候水滾起。
8. 用中火煲3小時。
9. 入細鹽調味，即可飲用。小帖士-健康提示：
1. 此湯健脾開胃，生津解渴。
2. 此湯補而不燥，潤而不膩，適合壹家大小飲用。對糖尿病有食療作用。
3. 如患上肝硬化病，肝區有輕度的脹痛和不適，日漸消瘦，精神疲乏，食欲不振，齒齦出血，可用此湯佐膳。
4. 感冒初起的人，不宜飲用。
小帖士-食物相克：
山藥(幹)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
石斛：本品與凝水石、巴豆相克；不宜與僵蠶、雷丸同用。
冬瓜小豆鯉魚湯的做法詳細介紹 菜系及功效：利尿食譜 健脾開胃食譜 肝硬化食譜
口味：鹹鮮味 工藝：燉冬瓜小豆鯉魚湯的制作材料： 主料：冬瓜640克,赤小豆120克,鯉魚640克
輔料：陳皮5克
調料：鹽5克,姜5克教您冬瓜小豆鯉魚湯怎麽做，如何做冬瓜小豆鯉魚湯才好吃 1. 冬瓜用水洗凈，保留皮、冬瓜瓤、冬瓜仁，切厚件。
2. 赤小豆（紅豆）用水浸透，洗凈。
3. 鯉魚約640克重，去掉鰓和腸臟，可不去鱗。
4. 陳皮用水浸透洗凈。
5. 將冬瓜、赤小豆、陳皮、鯉魚全部放入瓦煲內，加適量水。
6. 煲至水滾，用中火煲3小時。
7. 以細鹽調味，即可。小帖士-健康提示：
1. 此湯適合壹家大小飲用，尤其在潮濕天氣，更可使小便暢順，消除疲倦。
2. 如患上肝硬化病、精神不振、胃口不開、下肢酸軟、舌胖、舌邊有齒印，可用此湯佐膳作食療。
3. 凡腎氣虛，小便頻密的人及孕婦，不宜飲用。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與鹹菜相克：可引起消化道癌腫。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
冬瓜草魚湯的做法詳細介紹 菜系及功效：水腫食譜 胃調養食譜 補虛養身食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮冬瓜草魚湯的制作材料： 主料：冬瓜500克,草魚250克
調料：黃酒10克,鹽3克,大蔥8克,姜5克,豬油（煉制）15克教您冬瓜草魚湯怎麽做，如何做冬瓜草魚湯才好吃 1. 將草魚去鱗及內臟，洗凈，放入鍋中。
2. 將冬瓜去皮、去瓤，切成塊，與料酒、鹽、蔥（切段）、姜（切片）、豬油壹起加入魚鍋；註入適量雞湯，煮至魚熟爛，揀出蔥、姜即成。 冬瓜草魚湯的制作要訣： 本品需雞湯適量，口感更好。小帖士-健康提示：
1. 此湯菜用清熱解毒、利水消腫的冬瓜，配平肝、祛風、補中、利水的草魚而成，重在清利平喘。
2. 常用於高血壓、肝陽上亢起的頭痛，或痰濁眩暈、虛勞浮腫等疾患。亦可作為夏、秋季保健食亦。
高血壓病調理藥膳