什麽地方的海參好
如果從整體的水平來看,世界上有三類海參是非常受歡迎的,分別是中國渤海附近海參,比如大連海參,還有就是日本刺參以及俄羅斯海參,而如果要對這三類海參進行排名的話,第壹名是日本北海道刺參,第二名是俄羅斯海參,第三名是大連海參,日本刺參的肉質厚實,生長年限長,從整體的營養水平來看,還是日本刺參比大連海參比更好。
日本北海道壹帶海參,因海水水溫較低,海中微生物較少,海參需多年才能長成成參,海參所積蓄的營養價值極高,被稱為“海中的寶石”,是世界上價值最高的海參。 日本參是天然捕撈的省去了養殖成本,無汙染 ,體型飽滿,肉質堅實,刺多形狀整。發制後口感及色澤極佳,無愧參中極品。