生吃花生有什麽好處？我壹天應該吃多少？
適用人群
老少皆宜。
病後體虛、手術病人恢復期及孕期、產後吃花生都有滋補作用。
劑量為每天80-100克。
花生含有大量油脂，消化時需要消耗更多的膽汁，不適合膽囊疾病患者食用。
花生能促進血液凝固和血栓形成，血液粘稠度高或有血栓形成的人不宜食用。
花生黴變含有大量致癌物質——黃曲黴素，不要吃發黴的花生。
性味:甘、平，入脾、肺。
功能:健脾和胃，益腎利水，理氣通乳，治療各種血液病。
花生中的維生素K可以止血。花生紅衣的止血效果比花生高50倍，對多種出血性疾病有良好的止血效果。
花生含有維生素E和壹定量的鋅，能增強記憶力，抗衰老，延緩大腦功能衰退，滋潤皮膚。
花生中含有的維生素C能降低膽固醇，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
花生中的微量元素硒和另壹種生物活性物質白藜蘆醇可防治腫瘤疾病，也是降低血小板聚集、防治動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的化學預防劑。
花生還具有扶正補虛、健脾和胃、潤肺化痰、滋養理氣、利水消腫、止血通乳、清咽止瘧的作用。
《本草綱目》載:“花生喜脾胃，潤肺化痰，益氣養陰，清咽止癢”。
《藥性考》載:“食花生養胃，醒脾，潤腸，潤燥”。