韓式魷魚五花肉的做法?
1、魷魚切花刀,五花肉切條,辣椒洋蔥切塊,豆芽摘根洗凈備用。
2、取適量辣椒醬,辣椒子醬。
3、加適量溫水調勻
4、適量豆油,油熟後下魷魚翻炒。
5、魷魚都已經卷曲之後加入五花肉翻炒。
6、五花肉變色後,加入壹勺醬油,繼續翻炒。
7、加入豆芽翻炒幾下,加入適量鹽,千萬不要放多了。因為之後放的醬有鹹味。
8、然後再加入少量的糖。
9、加入之前調好的辣椒醬汁,翻炒3~5分鐘。豆牙要基本上熟。
10、然後加入洋蔥,加入洋蔥會使菜吃起來甜甜的。
11、然後加入青椒,繼續翻炒。加入青椒使菜看起來更有食欲。
12、然後加入雞精。
13、出鍋,成品!