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乳清粉是什麽東西

乳清粉指牛奶生產奶酪過程中所產生的副產品。乳清是在奶酪生產過程中,牛奶凝結成凝乳塊後分離出的呈綠色、半透明的液體。隨著新科技的發展,乳清及乳清蛋白已成為具有高價值及廣泛應用的食品原料。

乳清粉指牛奶生產奶酪過程中所產生的副產品。乳清是在奶酪生產過程中,牛奶凝結成凝乳塊後分離出的呈綠色、半透明的液體。隨著新科技的發展,乳清及乳清蛋白已成為具有高價值及廣泛應用的食品原料。