山藥粉條怎麽煮好吃

用料：山藥粉條200g、鹽適量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。

1、山藥粉條用開水煮熟，用冷水過壹下。

2、放鹽、花椒粉、五香粉、辣椒油調味。

3、鍋裏放油將其燒熱，把熱油淋上去拌均即可食用。

山藥粉條不是純山藥做的。其中還添加了紅薯、土豆等食材，使其味道更佳、口感更豐富。現在市面上大部分售賣的山藥粉條其原材料都是天然種植的。並且采用了傳統的制作工藝。因此吃起來更放心。更安全。

1、山藥粉條富含蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E、維生素B族、糖、澱粉、無機鹽、各種氨基酸和鈣、鐵、鋅、磷等多種微量元素。2、山藥粉條具有健脾和胃、補腎益精、益肺除濕、補氣養血滋陰壯陽等功效。3、山藥粉中的多種氨基酸和多糖蛋白能有效防止膽固醇在血管中的沈積，預防動脈硬化。

1、山藥有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效。主治脾虛證、肺虛證、腎虛證、消渴氣陰兩虛證。

2、山藥粉條是壹種很好的食療佳品，有壹定的作用：

（1）健脾養胃，山藥粉條吃壹段時間，能夠明顯提高消化功能；

（2）潤肺止咳，山藥粉條有壹定的潤肺止咳功效。因為山藥中含有大量的黏液蛋白和天然的皂苷，這兩種物質對潤肺止咳都有壹定療效，對於久咳不止和肺陰虛癥有很好的調理功效；

（3）山藥粉條有壹定的降糖作用，可以輔助治療和緩解病情。