阿膠可以用紅糖熬嗎 熬阿膠用紅糖的方法
大多數情況下，熬阿膠是可以用紅糖代替冰糖的，兩者在功效上差不多，都是可以用來熬阿膠的。下面讓我們具體來看看吧！
熬阿膠可以放紅糖嗎熬阿膠是可以放紅糖的。
阿膠和紅糖都是日常生活中會吃的壹些食物，具有壹定的保健作用，主要成分都是蛋白質、脂肪、碳水化合物等，不會相互反應，因此可以壹起食用，但是阿膠和紅糖都是性溫的，因此有些人群不建議食用。
紅糖與阿膠同服，可為補血功效如虎添翼，俗話說，“女子不可百日無糖”說的就是這個，紅糖含有鈣，鐵等豐富的微量元素成分，具有強烈刺激機體造血的功能。性溫的紅糖通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮補血作用。以前的人常用紅糖給產後的婦女補養身體，這是有壹定科學道理的。
熬阿膠糕用紅糖的做法玫瑰阿膠糕
材料：
東阿阿膠500克，紅糖100克、熟黑芝麻200克、枸杞50克、熟核桃仁150克、去核紅棗150克、即墨老酒700毫升、食用玫瑰花瓣適量。
做法步驟：
1、 將東阿阿膠取出準備打粉，打粉之後倒入合適的鍋中。
2、 加入即墨老酒和阿膠粉攪勻浸泡二十分鐘，泡久了香味會揮發，20分鐘就可以了。
3、泡好後中火開熬，阿膠溶化後，加入紅糖不停攪拌，直到紅糖融化。
4、鍋開後迅速小火熬制，熬到阿膠會有透明醇厚的掛旗。
5、將核仁、棗片、枸杞、黑芝麻依次加入，攪拌均勻、
6、慢慢的翻動讓阿膠將所有原料包裹。
7、在保鮮膜上鋪上壹層玫瑰花瓣，將阿膠糕倒上去，在表面再鋪上壹層玫瑰花。
8、將壓有玫瑰花的阿膠糕壓平，進冰箱冷凍保存10個小時，拿出切片即可。
功效：
活血養顏，滋養美容，補氣，調理身體。
熬阿膠放紅糖有什麽好處 1、促進血液的循環因為紅糖中的營養物質和阿膠中的營養物質並不會相互影響，這就使得紅糖的功效可以在人體中發揮到極致，促進我們血液的循環。
2、治療月經病阿膠主要的作用為滋陰補血，還可以去瘀血，並有壹定的止血效果。而來月經期間的女生正是血虛的時候，這個時候血虛者可用阿膠補益，血多者用來固攝，血少者用來行血，而豆漿中所包含的許多營養物質也給這類患者起到了很好的輔助作用。