果醬畫新手教程

準備好幾種顏色不壹樣的果醬，以國畫的手法來進行繪畫，桑枝紅色，擠出花瓣的外形，用手抹的方式畫出花瓣。

以同樣的方式畫出花心，采用細粗細的線條，包裹上花心，反方向抹，力度稍微輕壹點。

花心先用淺黃色打底，用黑色點出花蕊，墨綠色畫出葉子，用大拇指旁邊抹開，抹出漸變色，用相同的手法畫出其余四片。

用黑色畫出葉脈，中間粗，兩邊細，樹枝用黑色來進行繪畫，上深下淺。

分支是采用交叉的方式繪畫，稍微點綴下樹枝，另個方向接著來，在分支處點上花苞，在樹枝邊畫上纏繞的藤蔓，主體完成。

果醬畫，是近幾年餐飲行業流行的壹種新的菜肴裝飾技術，就是用果醬在盤子上勾畫出美麗的圖案，用以裝飾菜肴，其成本低廉，出品快，保存時間久，可食用亦可觀賞。