什麽食物中含5羥色胺多

1、富含蛋白質的食物。

蛋白質有大量色氨酸，這是壹種可以轉變成血清素的氨基酸。體內色氨酸充足有助於提高血清素水平。色氨酸的最佳食物來源包括火雞，雞肉，羊肉，奶酪，豆類和低脂肪牛奶等。

2、含碳水化合物豐富的食品。

專家說在選擇蛋白質的同時不要忘記碳水化合物。這是因為碳水化合物負責釋放把色氨酸轉變進大腦的胰島素。

3、富含碳水化合物的食品

包括燕麥，全谷物，蕎麥，甜馬鈴薯和南瓜等。

4、富含色氨酸和碳水化合物的食品。

吃這類食品能有效增加色氨酸水平。在胰島素釋放後，色氨酸能馬上轉移到大腦。這類食品包括香蕉，牛肉和雞蛋等。

5、包含omega-3脂肪酸的食物。

omega-3必需脂肪酸包括DHA和EPA兩種不同類型，能有效治療抑郁等多種情緒紊亂。這也是專家建議多吃含omega-3豐富食品增加血清素水平的原因所在。富含這些必需脂肪酸的食品包括鮭魚，金槍魚，鯖魚，沙丁魚，雞蛋和亞麻籽等。

5-羥色胺又名血清素。壹種吲哚衍生物，分子式C10H12N2O，英文名：5-hydroxytryptamine，簡稱5-HT，普遍存在於動植物組織中。

5-羥色胺最早是從血清中發現的，又名血清素，廣泛存在於哺乳動物組織中，特別在大腦皮層質及神經突觸內含量很高，它也是壹種抑制性神經遞質。

參考資料：

上篇: 聖誕節告白送什麽,送女友聖誕節禮物排行？ 下篇: 紅薯影視網