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黃瓜炒魷魚的家常菜做法怎麽做才好吃?

魷魚幹差不多大小,家裏也沒什麽稱的。請原諒我。

2.魷魚切刀,放在碗裏,倒壹點醬油增色就行了。

3.用蠔油,加少許糖和鹽調味。

4.用滾刀切黃瓜,姜切絲。

5.魷魚要先油煎,時間不要長。魚開始滾的時候會被煮熟,然後和黃瓜壹起炒,肉會是柴火,又硬又不好吃。

6.爆香姜片後放黃瓜,撒壹點鹽加壹點水。當黃瓜七八成熟時,放入魷魚,攪拌均勻。

成分詳情

壹根黃瓜

三條魷魚幹

兩三片生姜

醬油適量

蠔油適量

適量的糖

適量的鹽