宣木瓜怎麽吃？
木瓜是薔薇科植物美麗海棠的成熟果實，栽培歷史超過兩千年。木瓜含有19種氨基酸、18種礦物質微量元素、大量維生素c，還含有皂甙、黃酮類、蘋果酸、齊墩果酸、水楊酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、富馬酸、鞣質等。還含有過氧化氫酶、酚氧化酶和氧化酶，尤其富含超氧化物歧化酶(SOD)和齊墩果酸。其SOD含量高達3227國際單位。SOD是現代美容美妝產品的核心物質，能有效清除體內多余的自由基，促進細胞更新。齊墩果酸具有廣譜抗菌作用，具有保肝、降酶、增強免疫力、抗炎、降血脂、降血糖的作用。衛生部公布第壹批“藥食同源”名單:宣木瓜既是藥又是食。
木瓜可以生吃，也可以作為蔬菜和肉壹起燉。木瓜茶的祛風濕作用:治療風濕性關節炎的關節痛，舒筋活絡，解除胃腸平滑肌痙攣。
材料:木瓜(2片)、桑葉(7片)、紅棗(3片)、水(1-1/2碗)。
做法:木瓜、桑葉洗凈，晾幹後磨成粉。將紅棗和其他材料壹起放入鍋中15分鐘。
木瓜粥:木瓜3噸，大米100g，糖適量。將木瓜挑選好，放入鍋中，加水適量，浸泡5-10分鐘，然後加水煎煮取汁，多加大米煮粥，粥熟了再煮壹兩次。1每天3-5天。能利尿消腫，適用於水腫、腹瀉、肥胖。
木瓜粥:木瓜50g大米100g糖。木瓜洗凈切塊備用；將大米洗凈，放入鍋中，加水煮粥，煮到熟的時候加入木瓜和糖，再煮壹兩次。連續3天每天1劑量。能利尿消腫，適用於水腫、腹瀉、肥胖。
蜂蜜木瓜膏:蜂蜜和木瓜是對等的。將木瓜磨成細粉；先將蜂蜜倒入溫水中融化，加入木瓜粉拌勻即可飲用，早晚各1劑。能潤燥滑腸，和胃除濕，舒筋活絡，適用於腸燥便秘、暑濕嘔吐、四肢沈重、風濕關節痛等。
黑豆薏米木瓜湯:黑豆30g，薏米20g，木瓜15g。木瓜用布包好，三者加水至黑豆、薏米熟，撈出木瓜加鹽調味。能祛風除濕，適用於風濕性關節痛、肢體拘攣、麻木。
木瓜酒:玉竹、木瓜各80克，羌活、獨活、當歸、陳皮、五加皮各60克，千年健、桑寄生、川牛膝、紅花、川芎、秦艽各40克，梔子150克，白酒、冰糖適量。將藥物用水徹底浸泡，用白酒浸泡，加入冰糖，密封浸泡2周後飲用。15-每次30ml，每日兩次。能祛風活血，適用於風濕關節痛、筋脈拘攣、四肢麻木、關節不利。
豬腳伸筋湯:豬腳2個，薏米60g，木瓜60g，伸筋草60g，千年健60g。將豬蹄去毛去雜，洗凈，剁成塊，用布包好，加水燜至豬蹄熟，然後取出藥袋，喝湯吃肉。能補益肝腎，祛風除濕，強筋骨，適用於類風濕性關節炎。