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奶油蛋糕可以保存多少天?奶油蛋糕可以保存多久?

1.奶油蛋糕在冰箱裏的保存期不要超過2天,但是味道和顏色會差很多。另外,有些蛋糕保質期較短,如慕思蛋糕、芝士蛋糕,冷藏時間不得超過1天。放冰箱前壹定要蓋好,溫度保持在2-7度。

2,但是從冰箱裏拿出來會影響口感。因為蛋糕本身是用雞蛋、奶油、面粉烘焙而成,如果溫度太低,入口不容易融化,形成黏黏的感覺。因此,通常最好在室溫下放置幾個小時再吃。