油炸速凍水餃需要煮嗎？
速凍水餃油炸前解凍與否都可以，油炸前要煮熟。下面是解凍後的方法:
材料:速凍黑芝麻湯圓壹包(400克)，食用油200毫升，巧克力醬。
1.將湯圓用開水煮熟，撈出涼水控幹。
2.確保餃子之間沒有發粘，然後放入冰箱冷藏5分鐘。
3.將油燒開，將餃子從冰箱中取出放入鍋中煎熟(每只餃子約14秒)。餃子變成金黃色的時候就出鍋了！
4.餃子全部煎好後，可以把巧克力醬倒在桌子上，也可以蘸著煎餃吃。
擴展數據:
煎餃簡介:
鍋貼是壹種小吃，屬於元宵節。在冬季至日的這壹天，壹些地區也會制作這道菜。其特點是將糯米粉和紅薯做成丸子，用豆沙、芝麻、花生或其他餡料包裹，做成餃子的樣子，外面蘸上白芝麻，放在油鍋裏炸，吃起來很甜。與傳統水餃相比，更便於儲存和攜帶。
參考資料:
百度百度-炒湯圓