如何種植佛手(佛手的栽培管理)
與壹般作物相比，萬壽果是壹種安全、環保、無公害的蔬菜，適應性強，易栽培，病蟲害發生少，無需噴施。佛手的鮮瓜熱量低，微量元素高，尤其是鋅含量高，這是其他蔬菜所沒有的。木瓜可以生吃、涼拌、爆炒、煲湯、填餡、腌制、調味。木瓜多汁的芽，吃起來特別像蘆筍，是彌補冬季瓜果淡季的理想蔬菜之壹。
壹、木瓜對種植環境的要求
木瓜是典型的喜溫暖氣候條件的多年生蔬菜，不耐熱也不耐寒。種子發育的適宜溫度為18-25度，芽生長的適宜溫度為13-20度。當溫度高於30度時，植物生長會受到明顯抑制，低於5度或高於35度時，葉蔓會受害並逐漸死亡。木瓜屬於短日照植物，在長日照條件下不會開花結果。植物的正常生長需要適度的光照強度，強光會抑制植物生長。木瓜植物喜歡濕潤的氣候條件，只有保證充足的水分供應，才能獲得優質高產。佛手不耐澇，如果長時間積水，特別容易造成爛根。佛手喜歡高濕度的空氣。當空氣濕度低時，會抑制植物的生長。如果開花結果期土壤水分不足，植株就會開花少，落花多，最終導致結果率低，瓜小。因為佛手產量高，需要大量的肥料，所以要多施基肥。追肥前期以施氮肥促進莖葉生長為主，生長後期配合施磷鉀肥。當然壹定要選擇有機質豐富、土層深厚、保水性好的陰面壤土和沙質壤土進行種植。
二、佛手的生長特性
佛手的果實為梨形，單個瓜重250-500克不等。它是雌雄同株的花，有掌狀的五邊形葉子。莖蔓狀，分枝能力和攀援能力強，主蔓可長到10米以上；另外，植物的根系發達，對土壤的要求並不嚴格；在喜歡水肥和高濕度的種植環境下，是典型的短日照作物。木瓜喜溫暖的氣候，雨水分布均勻，不耐高溫、耐寒。零度時，佛手的莖葉會被凍壞，20-25度生長最適宜。當溫度高於35度時，生長會受到明顯抑制。佛手開花結實的適宜溫度為15-20℃，低於15℃或高於25℃，可影響開花授粉，導致座果率下降。當溫度低於5℃時，甜瓜停止膨脹。
三、佛手高產種植技術
1，品種選擇
綠色皮革物種
該品種生長勢強，藤蔓粗長，果實多，穩產高產，可生產塊根。瓜形長而大，有無刺，果皮綠色，味淡，但品質略差。
白皮膚物種
該品種佛手生長勢弱，蔓細而短，結果少，產量低，瓜形圓而小，光滑無刺，色白而綠，組織致密，風味口感好，品質優良。
鼓嶺合張掛
這種植物分枝力強，抗病性強。甜瓜為梨形，果皮綠色，光滑有光澤，無明顯肉刺，肉質致密，品質好。
2.土地選擇和準備
木瓜生長期長，根深。壹般不成片培養。可以選擇在地勢開闊、通風透光、土壤肥沃、土層深厚、房前屋後水分充足的田地種植。在正式種植之前，我們需要深入土壤，挖壹個直徑為1.2-1.5m，深度為0.5-0.8m的種植孔..然後將挖出的表土層與草木灰、農家肥、復合肥等混合。，填入穴中，每個穴施20-25公斤農家肥作為底肥。對於地勢低、容易積水的地塊，要先把土堆起來，做成1米見方的小土堆，把基肥埋在土堆裏，提供生長所需的養分。
3.育苗
我們可以在每年的10月下旬到2月中旬在室內加速發芽65438+；2月下旬至3月上旬，種子要放在花盆或塑料袋中，在陽光充足的地方育苗。當然，如果條件允許，可以利用溫室或大棚育苗，可以有效培育壯苗。佛手發芽時，溫度應控制在15-20度；如果加速溫度過高，發芽速度快但芽不壯，發芽後種在花盆或大塑料袋裏，裝滿培養土，澆底水。壹般每盆只種65，438+0個瓜，瓜柄壹端朝下，蓋上4-6厘米厚的土，然後放在陽光床、暖房或大棚裏育苗。育苗期間，溫度應保持在20-20℃。但對於長勢過旺的幼苗，可在葉片4-5時及時采摘頂芽，以促進側芽萌發。
除了種瓜育苗，還可以分株，然後切苗。采用扡插育苗時，必須提前用籽瓜育苗；壹般在每年的11-65438+2月利用大棚育苗，充分延長育苗期，促進筍藤多枝壯，便於後續扡插育苗。在三月的上半月，葡萄樹被切成小段，每段包含大約2-3個節點。先用吲哚乙酸溶液浸泡5-10分鐘，然後種植在苗圃營養土中，加強保溫保濕，有效促進其生根，扡插成活率可達80%以上。
4.移植和種植
霜降後可以種植木瓜。如果采用溫室栽培，3月中旬即可種植，4月中下旬主要適合露地種植。種植佛手時，穴要大而深，長、寬、深均為1米。將挖好的土再次填入坑內，每個坑施入200-250公斤腐熟的優質農家肥，並保證與坑土充分混合均勻，然後蓋上20厘米左右的土，用腳夯實。
種植植物時，應先將花盆或塑料袋取下，將土裝入穴中，並使土地與地平面平齊，然後將土掩埋。種植後及時澆水，促進其緩苗。至於種植密度，如果用種瓜育苗，種大苗，每畝地可以種20-30株。如果采用扡插育苗，密度可適當增加，行距可保持在3-4米，株距2米，壹畝地可種植50-70株。
5.田疃管理
(1)水肥管理
每年的3-5月是壹個炎熱幹燥的季節，但由於植物生長迅速，需水量逐漸增加，因此需要小水量灌溉，而不是大水漫灌，以免降低地溫。最好在萬壽果的基部覆蓋10-20厘米厚的稻草或麥稭，再用塑料薄膜覆蓋，這樣可以減少水分的蒸發，保持土壤足夠濕潤。6-7月後植株生長明顯加快，但以營養生長為主，逐漸進入開花結果期，特別是開花授粉後10天，果實生長速度加快，需水量進壹步增加。如果此時天氣幹燥，就更需要增加澆水次數，減少水分蒸發，以保持土壤足夠濕潤。第壹次可以在大田種植成活後15天左右在淺溝施少量尿素水溶液，促進幼苗生長；第二次追肥壹般在5月底，每畦施三元復合肥0.2-0.3公斤；第三次追肥在6月底，每畦施三元復合肥0.2公斤，鈣鎂磷肥0.2公斤；第四次追肥壹般在7月下旬，每畦施三元復合肥0.5-0.6公斤；第五次追肥可在8月中下旬進行，每畦施復合肥1公斤或草木灰2-3公斤。之後，植物的根系會遍布地面。9月結瓜期，可酌情噴施葉面肥1-2次，以磷酸二氫鉀溶液為主。
(2)腳手架和藤蔓修剪
木瓜是壹種藤本植物和分枝很強的植物。因此，在拔除藤蔓時，應及時搭起腳手架，並經常將藤蔓放在架子上，以便於修剪和打邊的操作。腳手架應牢固，不能輕易被吹倒或壓碎。根據園林或溪流溝渠的特點，要順勢而為，高度1.5-2米，每株要保持15-20平方米的棚面積。
佛手的子蔓和太陽蔓結果較早。所以在種植過程中，要及時摘心，壹般在植株長到45 cm時，以促進子蔓快速生長，在子蔓中確定1-2健壯子蔓，也要在子蔓長到壹定節點時摘心，以有效促進太陽蔓的生長。藤蔓上架後，不需要拍打側枝，讓其生長，但要註意調整藤蔓的延伸方向，保證其分布均勻，增加通風透光。如果側枝數量過多，容易造成樹冠，應適當疏枝。佛手的枝藤極性很強，要及時將掛在架面下的枝藤吊起，以免植株枯死。
(3)中耕栽培
佛手生長初期，莖葉生長緩慢，要註意中耕松土，特別是要培育。結合開環溝施肥，松土培育，有效促進根系生長發育，但次數不宜過多，控制在3-5次即可。每年7-8月處於高溫階段，要註意及時施肥澆水抗旱，同時在根際土壤上覆蓋1層碎草，長時間保持土壤水分，減少澆水次數。
(4)人工授粉
露地栽培的木瓜壹般不需要人工授粉。陽光房栽培的佛手應處於開花結果期，昆蟲活動已減少，應加強人工授粉。花朵盛開時，及時采集雄花，剝去花冠。雌花由雄花授粉，壹般在早上8-9點。
(5)蟲害控制
佛手病蟲害少，生長過程中幾乎不用打農藥。當然，有時也會發生壹些病蟲害。最重要的害蟲是蚜蟲。開始發生時，可用50%抗蚜威可濕性粉劑噴灑4000-6000次。然後是香椿，可以噴10%吡蟲啉1500-2000倍，高效氯氰菊酯1500-3000倍。佛手的病害主要是枯萎病。發病初期，我們及時用500-800倍液噴灑75%百菌清可濕性粉劑，連續噴灑2-3次，每次間隔10-15天。
6、收獲和貯藏
當佛手開花15-20天，果實生長200-300天時，我們需要及時采收。佛手主要列為嫩瓜，要在皮綠的時候采摘，成熟的時候需要采收壹批。如果采收過晚，果皮中的纖維會增多，降低產品的品質。果實飽滿的季節，壹般壹天采摘兩次，上午壹次，下午壹次。壹般在初霜凍來之前，所有的水果都要采摘，以防凍害。采摘時，挑選單瓜重250-500克、無損傷、無病蟲害的果實，存放在筐內。在室溫5-8度，相對濕度70%-80%的條件下，可保存4-6個月。用於保瓜時，需在開花後30天以上采收成熟果實，但過熟裂果和發芽果不適合合作種瓜。
結論:木瓜生長期長，分枝多，栽培多，非常美麗壯觀。也可以作為觀賞植物種植，起到綠化美化環境的作用。目前佛手種植發展前景廣闊，可以打造觀光農業，大大增加其產品附加值。