可口可樂的秘方是如何保密的?
可口可樂的配方自從在美國亞特蘭大誕生以來,已經保密了1886年。法國壹家報紙曾開玩笑說,世界上有三個秘密不為世人所知,那就是英國女王的財富、巴西球星羅納爾多的體重和可口可樂的秘方。\x0d\\x0d\為了保住這個秘方,可口可樂公司的知名元老羅伯特·伍德·雷夫(robert wood Rafe)在1923成為公司領導時,就把保護秘方作為首要任務。當時,可口可樂公司向公眾展示了將這種飲料的發明者約翰·彭伯頓(John Pemberton)的筆跡藏在銀行金庫的過程,並表示任何人想要查詢這種秘方,必須先申請信托公司董事會的批準,然後才能在規定時間內,在官員在場的情況下打開。\ x0d \ x0d \直到2000年,只有不到10人知道這個秘方。在與合作夥伴的貿易中,可口可樂公司只向合作夥伴提供半成品,獲得其生產許可證的廠家只能獲得濃縮原漿調配成可口可樂成品的技術和方法,而無法獲得原漿的配方和工藝。\ x0d \ x0d \ "7x商品\ "成為絕對秘密\x0d\\x0d\其實可口可樂的主要成分是公開的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“過期”的古柯葉等。其核心技術是可口可樂中占比不到1%的神秘成分。\ x0d \ x0d \ " 7x "信息保存在亞特蘭大壹家銀行的保險庫裏。它由三個關鍵部分組成,由公司的三名高級職員掌握,他們的身份絕對保密。\x0d\\x0d\同時,他們簽了壹個“絕不告訴”的協議,連他們自己都不知道另外兩種成分是什麽。三人不得乘坐同壹交通工具外出,以防秘方因飛機失事等意外而丟失。\x0d\\x0d\經典食譜難免尷尬\x0d\\x0d\秘笈總是吸引人的眼球。在網上,可口可樂的秘方有好幾個版本,有些真的很有說服力。\ x0d \ x0d \維基百科統計有三個版本,其中壹個版本是後人在彭伯頓的書桌裏發現的筆記。這張紙條完整地列出了可口可樂的“所有配方”:65,438+0盎司檸檬酸可卡因、3盎司檸檬酸、65,438+0液體盎司香草精、65,438+0誇脫酸橙汁、2.5盎司調味料、65,438+04千克糖和4液體盎司古柯提取物。\x0d\\x0d\對於神秘的調味料,這個版本也有明確的說法:橙汁、肉桂、檸檬、香菜、肉豆蔻、橙花油、酒精等七種成分的混合物。這個版本還介紹了調味的技巧,就是將咖啡酸和酸橙汁混合在1誇脫的沸水中,冷卻,加入草藥,冷卻24小時。維基百科的另外兩個版本分別來自藥劑師約翰·裏德和化學家約瑟夫·梅洛裏。\ x0d \ x0d \面對“熱心人”的猜測,可口可樂公司不予理會。對他們來說,保守秘密就是保住市場。在這個秘密的指導下,可口可樂公司不斷開發新產品,使其每天在全世界售出超過2.5億瓶產品。