如何在家玩火鍋
冬天的時候妳可以看到很多火鍋店基本都是客滿，有時候去晚了也不壹定能找到座位！然而，邊肖認為，雖然在外面吃火鍋很方便，但壹些火鍋店的衛生條件不得不令人擔憂！而且吃火鍋的價格也不便宜。偶爾吃壹次是有好處的。不能天天出去吃火鍋。邊肖肯定買不起！
1.首先大家需要提前去超市買火鍋底料和壹些配菜。
底料有很多不同的口味和種類，可以根據自己的喜好選擇。配菜大致可以分為兩類，包括壹些肉丸、蔬菜和肉制品。當然，如果妳喜歡海鮮，妳可以吃海鮮火鍋！
2.翻炒火鍋，準備菜肴。
先將底料在鍋裏翻炒，加入適量的水做成湯，然後放入專門煮火鍋的鍋裏。想吃口味不壹樣的火鍋，可以再做壹鍋清湯底，買那種鴛鴦鍋比較好。然而，邊肖很懶，所有的食材都在鍋裏煮。
3.準備火鍋底料。
很多人更喜歡火鍋店的蘸醬，妳也可以買醬自己做。當然，如果麻煩的話，這壹步可以省略。畢竟在家吃火鍋，最重要的是方便！
4.水燒開後，將肉丸放入鍋中。
丸子壹般比較難煮，可以提前放鍋裏稍微煮壹下。當然想吃的時候可以晚點做，但是等待的時間會比較長！
5.加入其他火鍋食材。
這時候可以吃食材，等著慢慢享用。因為喜歡吃火鍋，所以準備了很多火鍋食材，看著差不多滿滿壹桌子！