甜泡打粉和幹酵母可以壹起用嗎?
甜發酵粉和幹酵母可以壹起使用,通常用於合成面團,如下所示:
準備材料:面粉、甜泡打粉、幹酵母粉、雞蛋、玉米粉。
首先,將面粉、甜泡打粉和幹酵母粉倒入盆中,加入壹個雞蛋、少許玉米粉和少許紅薯澱粉。
第二,加入蛋粉和玉米粉。
第三,用溫水拌好面條,在水裏放壹點鹽,會更無筋。
第四,揉成圓形好看,面團三光,手滑盆滑。
5.醒後將面條搓幾下,放在壹邊醒酒兩分鐘。
準備材料:面粉、甜泡打粉、幹酵母粉、雞蛋、玉米粉。
首先,將面粉、甜泡打粉和幹酵母粉倒入盆中,加入壹個雞蛋、少許玉米粉和少許紅薯澱粉。
第二,加入蛋粉和玉米粉。
第三,用溫水拌好面條,在水裏放壹點鹽,會更無筋。
第四,揉成圓形好看,面團三光,手滑盆滑。
5.醒後將面條搓幾下,放在壹邊醒酒兩分鐘。