芡實是什麽品種？

芡實是芡實下的唯壹種，可分為芡實和芡實兩種。

1、又名蘇秋，是秋的栽培品種，原產蘇州郊，主產於湘、粵、皖南、蘇南等地。單株較大，地上器官除葉背面光滑無刺外，便於收獲。外種皮厚，表面光滑，呈褐色。

2.北方蟑螂又稱刺蟑螂，既有野生的，也有栽培的。主要產於山東、安徽北部、江蘇北部，質地略次於南方蟑螂。地上器官荊棘密布，很難收割。外果皮薄，表面粗糙，灰綠色或深褐色。種子小，種子近圓形，呈粳型，但品質中等。按花色分類，南方蟑螂常見的有紫花、白花、紅花三種，北方蟑螂常見的有紫花、紅花兩種。

擴展數據

芡實行動

1，延年益壽

早在古代醫書(漢代多醫家)神農的《本草經》中就提到芡實具有補中、祛暑病、益氣強誌的功效，被視為延年益壽的佳品。

2、營養價值高

芡實含有大量對我們健康有益的營養物質，如蛋白質、鐵、鈣、維生素B、維生素C、粗纖維、胡蘿蔔素等。，而芡實很容易促進我們身體的消化吸收。而且把芡實磨成粉可以幫助我們的身體補充有益的營養，芡實粉比芡實更容易被身體吸收。

百度百科-芡實

人民網-芡實被譽為“水中人參”？有規律的飲食有助於延年益壽。