自制蘋果罐頭的正確方法
自制蘋果罐頭需要蘋果和冰糖。需要采取以下步驟:
第壹步，將蘋果削皮切塊放在蒸籠上(蘋果可有好壞之分，我用的是國產蘋果，而且是最便宜的那種，削完皮很好)。
第二步，壹個完整的蘋果大概需要3兩冰糖，大勺子裏放水(水，我選的礦泉水，不然味道不太好，我用的是3兩冰糖，比較甜，不喜歡甜的可以少放點)。
第三步，把蒸鍋裏削好皮的蘋果全部放進壹個裝滿冰糖水的大勺子裏。
第四步:蓋上蓋子，充氣後不到10分鐘就好了(根據自己的喜好，喜歡軟的要花很長時間，喜歡硬的大概7分鐘左右)。
第五步，將蒸好的蘋果全部倒入下方大勺中的冰糖水中，浸泡，冷卻後放入有密閉蓋的大碗或盒子中，放入冰箱中浸泡壹晚。
第六步，第二天，香甜可口的蘋果罐頭就可以吃了。
保存方法:
蘋果罐頭要放在陰涼的地方自然散熱(千萬不要陽光直射)。它們完全冷卻後，可以放入冰箱。只要是密封瓶，保存15到30天沒有問題。