微波爐烤蛋糕用什麽容器？蛋糕到底好吃不好吃？
微波爐可以用來烤蛋糕，但是蛋糕屬於面食，烤的時候壹般用藥用器皿包裝。那麽，微波爐用什麽容器來烤蛋糕呢？妳用盤子在微波爐裏烤蛋糕嗎？
微波爐用什麽容器烤蛋糕？
用微波爐做蛋糕時，最好使用微波爐專用器具。如果沒有，可以用陶瓷和玻璃器皿。
不能放入微波爐的器具:
1，普通塑料容器
加熱食品會使塑料容器變形，釋放有毒物質，汙染食品，危害人體健康。
2.金屬器皿
由於爐內放入鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐加熱時會產生電火花，反射微波，不僅會損壞爐體，還會加熱食物。
3.密閉容器:加熱液體時應使用廣口容器，因為密閉容器內食物加熱產生的熱量不易散發，使容器內壓力過高，容易引起爆炸事故。
微波爐烘焙蛋糕的實踐
材料:低筋面粉(90克)
配件:雞蛋(5個)
練習步驟:
1，5個蛋黃，5個蛋清。90克糖。
2.篩90克低筋面粉。
3、在蛋白中加入糖，用打蛋器打至濕潤起泡，加入蛋黃。
4、打至蛋糊粘稠，加入低筋面粉，上下攪拌均勻。
5.微波爐容器刷上油，倒入蛋糊搖晃兩下，把大氣泡搖出來。
6.放入微波爐2分鐘，中火2分鐘。
7.取出倒扣，晾涼。切好就可以上桌了。
用微波爐烤蛋糕會著火嗎？
微波蛋糕由雞蛋、奶油等材料制成，是家庭制作的好選擇。家裏沒有烤箱，用微波爐做蛋糕方便、快捷、省時，吃東西也不會上火！
在烤箱裏烤蛋糕的做法
材料:A:蛋黃4個，糖20g，B:油60g，牛奶60g，C:蛋清4個，糖60g，鹽少許，D: 120g低粉，3g泡打粉。
工作方法
1，攪拌A至淡黃色。
2.將B慢慢倒入A中，邊倒邊攪拌，直至均勻。然後加入1/3篩過的面粉。然後重復這個步驟兩次。
3.將C中的蛋白和鹽壹起攪拌至濕潤起泡。然後分三次把糖倒入C中，打至堅硬起泡。
4.先將1/3蛋白與蛋黃糊混合，然後重復此步驟兩次。
5.烤箱預熱，將蛋糕放入烤箱150度烤約15分鐘。