蘋果有糖心是好是壞?
蘋果有顆糖心是好的。
糖心蘋果對身體無害。相反,“糖心”部分還能增加人的口感,這也是很多消費者喜歡的原因。但不耐貯藏,壹旦腐爛會造成巨大的經濟損失,特別是在采收前約1個月至貯藏後1個月,受高溫幹燥等氣候條件的影響,病害會迅速發生。整個蘋果3-5天就爛了,最多7天。
事實上,像冰糖心這樣“因病致福”的農產品還有很多。比如我們常吃的韭菜黃,就是韭菜的嫩葉,不產生或很少產生葉綠素。如果按照正常節奏的話,應該是綠的,但是綠韭菜黃沒有黃的好吃。
蘋果怎麽選?
1,看顏色
蘋果越紅,看起來越甜。而是選擇裏面紅色有條紋,膚色分布均勻,子實體有麻點的那種。這種蘋果甜潤,口感非常好。
2.觸摸它
對於兩個條紋相同的蘋果,妳應該選擇手感粗糙的那個。
3.看蘋果肚臍
蘋果的肚臍越深,凹陷越深,說明蘋果越甜,肚臍凹陷不夠深的壹般不會太甜。
4.看蘋果桿
如果蘋果梗是淡綠色的,證明摘下來不會太久,也就是還新鮮。蘋果梗眼越深,蘋果越甜。