用電烤箱烤肉串用什麽樣的簽子好
建議用竹簽，最好先在水裏泡壹會再用。
1.豬肉切片，稍有點厚度，大約4毫米左右厚；2.大蔥切小塊，生姜，大蒜剁碎；3.用辣醬，芝麻油，芝麻，還有大蔥，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2個小時以上；4.肉片取出，烤盤上鋪壹些大蔥段，肉片放到上面，刷壹層菜油；5.烤箱預熱220度，烤箱上層，上下火，烤7分鐘，翻面，再烤大概5分鐘即可。
1.豬肉切片，稍有點厚度，大約4毫米左右厚；2.大蔥切小塊，生姜，大蒜剁碎；3.用辣醬，芝麻油，芝麻，還有大蔥，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2個小時以上；4.肉片取出，烤盤上鋪壹些大蔥段，肉片放到上面，刷壹層菜油；5.烤箱預熱220度，烤箱上層，上下火，烤7分鐘，翻面，再烤大概5分鐘即可。