蒜苔怎麽炒？
200克豬肉
250克蒜薹
適量的油
2克鹽
20克醬油
雞精1g
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1
蒜苔洗凈，去尖，切成小塊；
2
肉片或條，用醬油、料酒、水澱粉腌制十幾分鐘；
三
鍋裏油熱後，放入肉片翻炒至變色，取出待用；
四
鍋內油熱後，放入蒜苔，翻炒均勻，倒入少許水，翻炒至蒜苔略軟；
五
放入肉片，翻炒至入味，加入少許鹽、雞精、醬油調味。
250克蒜薹
適量的油
2克鹽
20克醬油
雞精1g
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1
蒜苔洗凈，去尖，切成小塊；
2
肉片或條，用醬油、料酒、水澱粉腌制十幾分鐘；
三
鍋裏油熱後，放入肉片翻炒至變色，取出待用；
四
鍋內油熱後，放入蒜苔，翻炒均勻，倒入少許水，翻炒至蒜苔略軟；
五
放入肉片，翻炒至入味，加入少許鹽、雞精、醬油調味。