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木耳雞蛋蟹棒怎麽炒,怎麽做?

材料

材料:黑木耳100克,雞蛋2個,蟹棒50克,20克;香菜;

輔料:油、鹽、胡椒粉。

炸木耳,雞蛋和蟹棒

1

木耳,雞蛋,香菜,蟹棒準備好了。

2

將黑木耳和蟹棒切碎

芫荽切碎

熱鍋放油,放入木耳和蟹棒。

翻炒3分鐘。

倒入雞蛋混合物

然後加入香菜。

翻炒2分鐘,加入鹽和胡椒粉。

技巧

翻炒5分鐘。