小蝦丸子的家常做法
還可以制作蝦球沙拉，需要準備壹些美乃滋，米酒，太白粉，雞蛋，蝦仁，把蝦挑幹凈，然後蝦球清洗壹下，用廚房紙巾把水分給吸幹凈，再把腌料放進去拌均勻，再放到冰箱裏面冰鎮，大概腌制30分鐘，鍋裏面加油燒熱，改成中火，把蝦球放進去炸到金黃酥脆，好吃的蝦球也就做好了，盛起來，用吸油紙把油份吸壹下，擠壹些美乃滋就可以吃了。
還可以制作鳳梨蝦球，準備壹些草蝦，地瓜粉，檸檬汁，沙拉，蛋白，鳳梨罐頭，糖，鹽。蝦殼剝掉清洗幹凈，然後再把背部剖開，蝦仁用蛋白，鹽，地瓜粉腌制兩分鐘，把鳳梨切成片狀，加入壹些糖，沙拉，檸檬汁以及鳳梨汁攪拌均勻就可以使用，把蝦仁均勻的裹上壹些地瓜粉，油鍋燒熱，蝦仁放進去，用大火炸壹分鐘左右撈起來，然後再把油倒出來，利用余溫加壹些調味料，再把炸好的蝦仁倒進鍋裏面，和醬汁攪拌均勻就可以盛出來吃了。
油炸蝦球的家常做法
可以準備壹些海蝦，適量面包屑，澱粉，黑胡椒粉，鹽，料酒，雞蛋，先把海蝦用清水清洗壹下，蝦背剪開，把腸筋抽掉，蝦和蝦頭剝掉，胃部的蝦殼保留好，然後再用清水清洗幹凈水分瀝幹，蝦清洗幹凈以後加入壹些胡椒粉，鹽，料酒，再打入壹個雞蛋，攪拌均勻以後放到冰箱裏面冷藏，保存的時間越久越好，等到蝦腌制好以後就可以拿出來，拿住尾部裹上壹層生粉，然後再裹上面包屑，平底鍋裏面加入適量的油加熱，再把蝦放進去進行油炸，中火壹直炸到蝦肉金黃，就可以夾出來裝盤，搭配壹些沙拉醬來吃就非常不錯。
蝦仁變蝦球怎麽做
可以準備壹些新鮮的蝦，壹個雞蛋，香油，胡椒粉，鹽，蔥，姜，先把蝦的蝦仁剝出來蝦線去除，比較大的蝦尾巴不要去掉，蝦仁和所有的調料放進粉碎機裏面打成蝦肉，鍋裏面加入適量的水燒開，用蝦漿均勻的包裹住留有尾巴的蝦仁，尾巴部位要露出來，盡量把它整理成球的形狀，放到鍋裏面，壹直煮到浮起來就可以撈出吃了，非常鮮香嫩滑。
蝦球怎麽做給寶寶吃
可以做蝦球菜湯面，需要準備壹些蝦球，高湯，青菜，龍須面，植物油，龍須面切成小的段狀，然後放到開水裏面煮爛煮軟，取出來以後備用，把熟的蝦仁剁碎，青菜心放到開水裏面燙壹下，再撈出來切碎，蝦球以及碎的面條，青菜，高湯壹起放進鍋裏面，用大火煮開以後，再改成小火繼續煮，等到面條熟了以後就可以加入植物油稍微再煮壹下，就可以吃了。
還可以做蝦球蛋炒飯，需要準備兩個雞蛋，太白粉，白飯，蝦球，蒜末，蝦球隔水退冰，然後再把多余的水分給吸幹，蘸上壹些太白粉，平底鍋裏面加入適量的油，把蒜末丟進去爆香，蝦仁爆好以後撈出來備用，再加入壹些油炒，但因為是給孩子吃的，所以雞蛋壹定要炒熟，把蝦球和白飯壹起放進鍋裏面拌炒，還可以在裏面加入壹些豆腐，炒熟以後就可以盛出來給寶寶吃了。