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吃蛇肉有哪些禁忌?

蛇肉容易生寄生蟲,禁止生吃或半熟的蛇肉。為了殺死寄生蟲,需要煮很長時間。青春期男性最好不要吃,可能會導致早衰。不宜與牛肉、豬肉、辣椒同食,容易影響生育能力。不適合和大蒜壹起吃,會刺激胃腸黏膜。蛇肉性溫,脾胃溫熱、高血壓、陽虛多動、陰虛內熱引起的發熱、面紅、易怒、口渴、便秘、尿赤等人群應忌食。女性也不宜食用,會出現聲音較粗、體毛較重等男性特征。