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哪個菇類可以泡酒,所以都說

您好。可以泡酒不過感覺有點浪費

猴頭菇是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之壹。有“山珍猴頭海味燕窩”之稱。菌肉鮮嫩,香醇可口,又有“素中葷”之稱。中醫認為,猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效。20 世紀 70 年代以來,現代醫學陸續證明猴頭菌良好的藥用價值,臨床應用表明,猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱等疾病。對於輕度或是重度神經衰弱也有較為顯著理想的療效。