土豆燉雞腿怎麽做,怎麽吃好
佐料
馬鈴薯
1
雞腿
1
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
四川胡椒
適量的
茴芹
適量的
雞精
適量的
糖
適量的
幹紅辣椒
適量的
步驟
1.雞腿洗凈切碎。
2.洋蔥、姜、胡椒和土豆準備好了
3.將雞腿放入沸水中焯壹下,去除腥味。
4.鍋裏放油炒花椒和八角,炒香後撈出。
5.翻炒洋蔥、姜和幹辣椒,發出香味。
6.倒入雞腿翻炒,加入料酒,用醬油上色。
7.翻炒壹會兒,然後倒入開水,不要雞腿。煮沸後,慢燉。
8.燉至雞肉能用筷子穿透,加鹽和糖調味,燉10分鐘,再放入切好的土豆。
9.最後,把湯弄粘就行了。