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土豆燉雞腿怎麽做,怎麽吃好

佐料

馬鈴薯

1

雞腿

1

佐料

適量的

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

四川胡椒

適量的

茴芹

適量的

雞精

適量的

適量的

幹紅辣椒

適量的

步驟

1.雞腿洗凈切碎。

2.洋蔥、姜、胡椒和土豆準備好了

3.將雞腿放入沸水中焯壹下,去除腥味。

4.鍋裏放油炒花椒和八角,炒香後撈出。

5.翻炒洋蔥、姜和幹辣椒,發出香味。

6.倒入雞腿翻炒,加入料酒,用醬油上色。

7.翻炒壹會兒,然後倒入開水,不要雞腿。煮沸後,慢燉。

8.燉至雞肉能用筷子穿透,加鹽和糖調味,燉10分鐘,再放入切好的土豆。

9.最後,把湯弄粘就行了。