饅頭怎麽炸才好吃嗎

用料 ?

饅頭 2個

大豆油 250克

鹽 2克

溫開水 半碗

油炸饅頭片的做法 ?

溫開水中放入鹽化開。

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饅頭切成1.5-2厘米的厚片。

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鍋中放入大豆油燒至6-7成熱。

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慢饅頭片迅速蘸鹽水

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蘸水後的饅頭片下入油鍋，炸至金黃酥脆撈出即可。

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成品，色澤金黃，外酥裏松軟，略帶鹹味。

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