筍幹排骨怎麽做？
1、原料:排骨壹根、筍幹適量、蒜苗、蔥、姜、鹽、生抽、老抽、料酒、蠔油、胡椒粉、油、雞精。
2.排骨經過鹽腌和腌制，蒜苗和筍幹浸泡後，在電壓力鍋裏煮到變軟。
3、蒜苗切段，準備蔥和姜。
4、鍋中放水，放入筍幹燉。
5、鍋內熱油，爆香蔥和姜。
6.加入排骨翻炒。
7.翻炒至水分變幹，表面變黃。
8.加入生抽、老抽、料酒、蠔油、胡椒粉調味。
9.把排骨鏟進筍裏壹起燉。
10，小火燉40分鐘。
11.加入蒜苗。蒜苗煮熟後，加入雞精調味即可食用。
2.排骨經過鹽腌和腌制，蒜苗和筍幹浸泡後，在電壓力鍋裏煮到變軟。
3、蒜苗切段，準備蔥和姜。
4、鍋中放水，放入筍幹燉。
5、鍋內熱油，爆香蔥和姜。
6.加入排骨翻炒。
7.翻炒至水分變幹，表面變黃。
8.加入生抽、老抽、料酒、蠔油、胡椒粉調味。
9.把排骨鏟進筍裏壹起燉。
10，小火燉40分鐘。
11.加入蒜苗。蒜苗煮熟後，加入雞精調味即可食用。