刺身粥中的營養成分
熱量(602.53大卡)；
蛋白質(27.42克)；
脂肪(17.39g)；
碳水化合物(80.62克)；
膳食纖維(1.75g)；
維生素A (46.34微克)；
胡蘿蔔素(8.10微克)；
硫胺素(0.27毫克)；
核黃素(0.30毫克)；
煙酸(6.31mg)；
維生素C (0.97毫克)；
維生素E (9.06毫克)；
鈣(95.36毫克)；
磷(350.25毫克)；
鈉(645.74毫克)；
鎂(108.27毫克)；
鐵(3.97毫克)；
鋅(3.16毫克)；
硒(32.57微克)；
銅(0.38毫克)；
錳(34.40毫克)；
鉀(534.60毫克)；
維生素B6 (0.01毫克)；
泛酸(0.02毫克)；
葉酸(5.80微克)；
維生素K (0.35微克)；
膽固醇(66.00毫克)；