小西蝦吃什麽食物？

蝦幾乎什麽都吃，尤其是肉、魚、肉、蚌肉、螺肉。白蝦是河蝦的主要品種，沼蝦是河蝦的主要品種。兩者都屬於短喙科，外形非常相似，但味道和質地卻大相徑庭，所以市場價格也有很大差異。白蝦又名抖蝦、江圖蝦、迎春蝦，體表覆有壹層甲殼，腹部第二層甲殼覆蓋第壹層甲殼，有兩根短細須。它的身體是白色和透明的，有藍色或紅色的斑點，它的殼很薄但很硬。蝦體略扁，殼脊略棱。巨臂蝦又名青蝦、柴蝦，也是披著壹層甲殼，但足前有螯，特別是第二對足非常粗壯，其長度是體長的兩倍以上，強壯有力，可用來攻擊和防禦敵人。蝦體青綠色，有褐色條紋，殼薄而軟，蝦體圓柱形，殼脊圓形。蝦肉半透明，呈翡翠色。煮熟後的雙白蝦晶瑩透亮，口感更有彈性，滑嫩。