金針菇滅絕了嗎？
金針菇沒有滅絕。
金針菇是壹個新品種“金針菇”，在自然界是找不到的。它是通過人工從野生蘑菇中分離菌株而培養出來的。金針菇，別名香菇、平菇、金針菇等。屬於分枝桿菌屬、擔子菌屬、層菌屬、傘菌屬、口蘑科、口蘑屬。
金針菇在自然界分布廣泛，在中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美和澳大利亞都有種植。金針菇在中國分布廣泛，栽培歷史悠久。適合北方黑龍江、南方雲南、東部江蘇、西部新疆的金針菇生長。金針菇菌絲體生長溫度為15℃-25℃，出菇溫度為8℃-15℃。
金針菇的形態特征
金針菇的子實體壹般較小，大多成束生長，肉質柔軟有彈性；帽為球形或扁圓形，直徑為65438±0.5-7厘米。瓶蓋表面有壹層薄薄的膠體，濕的時候很粘，白色到黃褐色。蘑菇果肉白色，中心厚，邊緣薄，有白色或象牙色褶皺，稀疏，長短不壹，無柄或彎曲。
柄中等，長3.5-1.5厘米，直徑0.3-1.5厘米，白色或淺棕色，中空。擔孢子生在真菌褶皺的固體層上。孢子呈橢圓形或梨形(5.5-8×3.5-4.2μm)，無色光滑。