西餐面包芝巴達面包怎麽做
所需食材繁體
主料：大蒜3顆，白脫（Butter）400g，鹽少許，芝士，意大利歐芹（Parsley Italian），意式長棍面包（Italian Loaf）12條
操作步驟反饋
1）白脫室溫回軟，意大利歐芹剁碎，芝士擦條，大蒜用錫紙包好後入烤箱350F烤1小時；2）烤好的大蒜取出壓成蒜蓉後，混合歐芹碎和白脫，用食品加工機（Food Processor）攪拌成香蒜奶油；3）長棍面包對切開，先塗上香蒜奶油，再撒上芝士條。然後入烤箱475F焗（grill）至芝士開始翻滾並變成金黃色時取出，切開即可。