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蒜苗炒豆腐皮怎麽做好吃,蒜苗炒豆腐皮的家常做法

用料 ?

幹豆腐 壹張

蒜苗 壹把

油 適量

豬肉 適量

老抽 少許

鹽 適量

胡椒粉 少許

雞精 少許

蒜苗炒幹豆腐的做法 ?

幹豆腐、豬肉切絲,蒜苗切段,備用。

起鍋熱油,放入肉絲煸香,撒少許胡椒粉,淋少許老抽。

放入幹豆腐絲翻炒,加入少量清水,咕嘟兩分鐘。

倒入蒜苗壹起大火翻炒,撒鹽,炒勻,撒少許雞精出鍋。