桂花酒釀小圓子如何做,香甜美味,老少皆宜呢?
桂花酒釀小圓子如何做,香甜美味,老少皆宜呢?
小的時候,最期盼的便是我媽做酒釀,夏天的時候,我能直接吃酒釀。冬天的時候,我能來碗桂花樹酒釀小圓子,吃上壹口,甜到心裏~桂花樹酒釀小圓子食物:檽米,酒曲,糖桂花,小湯圓,
第壹步自己制作酒釀,等糯米飯不發燙的情況下,蓋緊保鮮袋,隨後在糯米飯正中間挖個洞,表層再均勻的灑上少量的酒曲放入環境溫度強的地區發醇24鐘頭之上將江米清洗,用冷水泡浸壹夜籠屜放上壹層沙布我能來碗桂花樹酒釀小圓子,吃上壹口,甜到心裏~桂花樹酒釀小圓子食物:檽米,酒曲,糖桂花,小湯圓。
出鍋燒開水,水開後,放入小湯圓(商場可以買到),等小湯圓浮起來,倒進酒釀,糖桂花煮沸就可以。並把檽米放入沙布裏上鍋蒸25min,取下用筷子劃散減溫,壹個酒曲用100亳升的涼白開水融化
第二步等糯米飯不發燙的情況下,蓋緊保鮮袋,放入環境溫度強的地區發醇24鐘頭之上,把糯米飯放入夯實倒進酒曲水並拌勻取壹個全無油沒有水的盆,出鍋燒開水,水開後,放入小湯圓(商場可以買到),等小湯圓浮起來,把糯米飯放入夯實,隨後在糯米飯正中間挖個洞,表層再均勻的灑上少量的酒曲
第三步蓋緊保鮮袋,放入環境溫度強的地區發醇24鐘頭之上,把糯米飯放入夯實,隨後在糯米飯正中間挖個洞,表層再均勻的灑上少量的酒曲隨後在糯米飯正中間挖個洞,表層再均勻的灑上少量的酒曲酒釀就搞好了。出鍋燒開水,水開後,放入小湯圓(商場可以買到),等小湯圓浮起來,倒進酒釀,糖桂花煮沸就可以。