下蛋雞吃大蒜有影響嗎
雞吃大蒜的好處：大蒜素中含有天然的大蒜油，具有濃烈的大蒜氣味。大蒜素油主要由二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚組成，總含量大於等於80％，抑菌力強，對痢疾桿菌、傷寒桿菌等引起的下痢、腹瀉，巴氏桿菌引起的肺炎、支氣管炎有顯著療效。
大蒜素的理化性質主要取決於大蒜油，為淡黃色至棕紅色液體，密度1.050~1.095，折光率1.550~1.580，溶於大多數非揮發油，部分溶於乙醇，不溶於水、甘油和丙二醇等。遇到強酸、強氧化劑和紫外線可引起變質。
大蒜素具有純正、自然的濃烈香味，可替代飼料中的其他香味劑，在飼料中添加50ppm~150ppm的大蒜素，能改善飼料異味，刺激雞產生強烈的誘食效果，使之食欲大增，采食量也隨之增大，進而增加凈重。