鹹湯這麽做太鮮了！簡單好喝的秋冬暖胃湯
以下是壹道簡單好喝的秋冬暖胃鹹湯的制作方法：
食材清單：
1. 嫩豆腐：100克
2. 火腿：50克
3. 雞蛋：1個
4. 蔥：適量
5. 蒜：適量
6. 鹽：適量
7. 水澱粉：適量
8. 雞精：適量
9. 食用油：適量
制作步驟：
1. 豆腐切成小塊，火腿切成丁，蔥切成蔥花，蒜剁成蒜末備用。
2. 熱鍋冷油，放入蔥花和蒜末煸炒出香味。
3. 加入適量清水，大火煮沸。
4. 加入豆腐和火腿，繼續煮沸。
5. 打入壹個雞蛋，用筷子攪拌均勻。
6. 加入鹽、雞精和水澱粉，攪拌均勻，直到湯汁濃稠。
7. 關火，撒上蔥花即可。
這道湯簡單易做，不僅營養豐富，而且味道鮮美，適合秋冬季節食用，幫助暖胃。