香榧的營養價值和功效
生活中常見的食物種類很多，可以根據自己的喜好來選擇食物，所以吃的時候可以放心選擇。香榧的營養價值有哪些？很多人對香榧不太了解，很多人在選擇的時候也不知道怎麽吃。也有壹些方法可以讓它變得美味。
香榧有什麽營養價值？這類食物營養價值高，對人體各方面都是很好的補充，所以選擇它是安全的選擇，對人體各方面都有很好的幫助。
香榧的營養價值:
香榧含有豐富的各種營養物質，其種子胚乳含有40%的油脂、10%的蛋白質和28%的碳水化合物。種子油是壹種很好的食用油。
香榧含脂肪49.3-55.7%，蛋白質7.7-11.5%，糖1.0-2.4%，多種維生素。新采摘的香榧殼油綠，散發出壹種特殊的香味。含有芳樟醇乙酸酯和玫瑰香油，是提煉多種高級芳香油的原料。
香榧的藥用價值有清肺熱、潤腸化痰、止咳消痔的作用，香榧的種皮還能驅蛔蟲，食用時不必慎加衣服。據《本草綱目》記載，香榧具有治五痔、除三蟲、解毒、治鬼痔、治白蟲、消古、助筋骨、營行養生、明目健美、使人食之、治咳濁、助陽路等功效。
通過上面的介紹，我們對香榧的營養價值有了壹些了解，同時它的藥用價值也比較高，也有詳細的講解。同時香榧的選擇對治療疾病很有幫助，所以這樣的食物在生活中也是不錯的選擇。