蒜酥油麥菜的做法，如何讓蒜酥油麥菜好吃，蒜酥
食品
佐料
散葉萵苣
300克
佐料
大蒜
1頭
食用油
適量的
精制食鹽
適量的
蠔油
適量的
步驟
1.油麥菜洗凈，切段。
2.大蒜去皮，切碎。
3.炒鍋放油，放入蒜和米飯，快速炒熟。
4.將大蒜炒至金黃色。
5.將油麥菜放入鍋中，加入蠔油和鹽，快速攪拌均勻，出鍋，裝盤。
6.將蒜米倒在油麥菜上即可食用。
技巧
盡可能均勻地切大蒜，以便於油炸。
蒜蓉炒飯炒到金棕色就會出鍋，時間久了味道就苦了。
佐料
散葉萵苣
300克
佐料
大蒜
1頭
食用油
適量的
精制食鹽
適量的
蠔油
適量的
步驟
1.油麥菜洗凈，切段。
2.大蒜去皮，切碎。
3.炒鍋放油，放入蒜和米飯，快速炒熟。
4.將大蒜炒至金黃色。
5.將油麥菜放入鍋中，加入蠔油和鹽，快速攪拌均勻，出鍋，裝盤。
6.將蒜米倒在油麥菜上即可食用。
技巧
盡可能均勻地切大蒜，以便於油炸。
蒜蓉炒飯炒到金棕色就會出鍋，時間久了味道就苦了。