富含鐵的食物有哪些？
1.雞肝:雞肝含鐵量相當高，每100克雞肝含鐵量為13.438+0毫克。
2、雞血:雞血的含鐵量比雞肝高，每100克含鐵28.3毫克。是補鐵的最佳食物。類似雞血的鴨血、豬血、羊血，含鐵量都很高。
3、蛋黃:蛋黃的鐵含量為每100克10.2毫克，蛋黃、鴨蛋黃、鵪鶉蛋黃含量相近，也是補鐵的好食物。
4、豬腎:豬腎，俗稱豬腎，不僅能補腎，還含有高鐵。
5.其他:
含鐵量高的肉制品有牛肉、羊肉、瘦肉、蝦等。
豆類食物包括大豆和豆芽。
有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。
杏子、桃子、李子、葡萄幹、紅棗、櫻桃等。水果中含鐵較多，幹果中含核桃，其他如海帶、紅糖、芝麻醬等含鐵較多。
擴展數據:
缺鐵的癥狀:
1，疲勞和疲勞
範德比爾特綜合健康中心的專家布萊爾·莫裏斯(Blair Morris)說，“鐵是血紅蛋白的重要成分，有助於氧氣運輸到身體各個部位。壹旦體內健康血細胞不足，就會感到疲憊不堪。
2.很難集中註意力。
莫裏斯說，在缺鐵的人群中，神經遞質的合成可能會發生變化，從而可能導致註意力不集中等功能障礙問題，腎虛患者應該更加註意。
3、指甲變脆
缺鐵會導致手指甲和腳趾甲變薄變脆，而且更容易斷裂。凹陷或勺狀指甲也是明顯的缺鐵癥狀。
4.呼吸不暢
人體壹旦缺鐵，在正常運動或行走時，往往會感到喘不過氣來，喘不過氣來。原因是缺鐵會導致血氧下降。
5、臉色蒼白
年紀輕輕臉色蒼白不是壹件好事。皮膚異常蒼白是血流量減少和紅細胞減少的典型癥狀。
6.很難正常鍛煉。
幾周前還能正常運動，現在完成同樣的運動量感覺很累。這是因為低血鐵水平嚴重影響耐力和運動減肥。
7.肌肉疼痛
身體缺鐵，渾身沒勁。幾乎不運動更容易導致運動後更長時間的肌肉酸痛。因為缺鐵會延長肌肉恢復期。
參考鏈接:人民網-7信號警惕體內缺鐵。推薦幾個食療偏方來改善。